Buchweizen

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Artikel-Nr.: 18270025

Einzelfuttermittel Buchweizen ist eine mittelgroße Mehlsaat, die sehr reich an Vitaminen und... mehr

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Produktinformationen "Buchweizen"

Einzelfuttermittel

Buchweizen ist eine mittelgroße Mehlsaat, die sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen sowie an wertvollen Aminosäuren ist. Die Saat enthält unter anderem Vitamin E und mehrere B-Vitamine. Bei den Mineralstoffen glänzt das dunkelbraune Korn vor allem mit Magnesium, Kalzium, Eisen, Selen, Zink und Phosphor. Außerdem ist Buchweizen ein wertvoller Proteinlieferant, dessen Proteinanteil unter anderem Leucin, Isoleucin, Lysin, Threonin und Tryptophan enthält.

Obwohl Buchweizen eine Mehlsaat ist, zeigt er Potenzial für die Ernährung von Diabetikern und damit auch für diabetesgefährdete Arten.

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